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新奥尔良烤羊排
准备材料:
主料
羊排500g
辅料
白芝麻2g
调料
妙多新奥尔良烧烤酱120g、妙多孜然粉2g、妙多辣椒粉2g
操作流程:
1
羊排清洗干净改刀,加入妙多新奥尔良烧烤酱、妙多孜然粉、辣椒粉,用手搅拌均匀腌制1小时备用。
2
将烤盘预热到180度后刷油,将腌制好的羊排放在烤盘中层烤8分钟。
3
将羊排翻面,刷一层妙多新奥尔良烧烤酱,撒上妙多孜然粉、白芝麻,再次送入烤箱烤制3分钟左右即可出炉装盘。 (温馨提示:由于烤箱品牌,功能性有差异,受热效果不一样可以根据上色程度判断)
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