首页
关于妙多
公司简介
公司实力
妙多餐饮
新品推荐
热销推荐
妙多
大可
穗城
妙多零售
咖喱
家庭便装挤袋装
家庭便装挤瓶装
轻食沙拉汁
香辛料
其他
美食课堂
当季菜谱
美味菜谱
食材推荐
妙多动态
企业新闻
行业新闻
视频展示
餐饮专区
联系我们
联系方式
招贤纳士
EN
EN
搜索
导航
首页
关于妙多
- 公司简介
- 公司实力
妙多餐饮
- 新品推荐
- 热销推荐
- 妙多
- 大可
- 穗城
妙多零售
- 咖喱
- 家庭便装挤袋装
- 家庭便装挤瓶装
- 轻食沙拉汁
- 香辛料
- 其他
美食课堂
- 当季菜谱
- 美味菜谱
- 食材推荐
妙多动态
- 企业新闻
- 行业新闻
- 视频展示
- 餐饮专区
联系我们
- 联系方式
- 招贤纳士
当季菜谱
美味菜谱
食材推荐
兔兔椰椰西米冻
准备材料:
主料
穗城皇冠西米105g
辅料
妙亚全脂牛奶400g、吉利丁片25g、炼奶20g、椰浆400g
调料
白砂糖40g
操作流程:
1
将吉利丁片剪成小片放入牛奶中泡软备用。
2
水沸腾后下入西米,不断搅拌,1分钟后用保鲜膜封住,焖15分钟后倒出过冷水冷却备用,西米呈八九成熟,带一小点白芯即可。(105g干西米煮开有350g左右的西米)
3
往兔子模具中挤入巧克力酱,描绘出眼睛备用。
4
将泡有吉利丁片的牛奶慢火煮开,加入椰浆、炼奶、糖、西米煮到沸腾即可。
5
煮好后倒入兔子模具中,冷却后放入冰柜冷冻4小时即可脱模。
6
贴士:1、西米第一次煮到八九成熟,不煮透是为了保留爽滑Q弹的口感,以免第二次煮口感过熟。2、本配方可做20~24个兔子。3、兔子眼睛部分如果用彩色巧克力笔描绘更方便。
推荐菜谱
培根鸡腿肉卷沙拉
美味肉卷停不下来!
牛排菠萝能量沙拉
营养牛排,甜蜜菠萝,能量满满!
蚕豆金枪鱼藜麦饭
你绝对会把拌饭吃光光!
菠菜培根沙拉
菠菜和培根简直绝配!
香煎鸡胸凯撒沙拉
经典凯撒沙拉~
1688商城
京东商城
400电话
康赢客服微信
在线QQ
回到顶部